terça-feira, 4 de março de 2014

Pizza e pave

A massa da pizza é a mesma massa de um pão comum.  Trigo, agua, açúcar, sal, fermento.  O recheio foi feito com uma mistura de Mandiokejo com tofu, molho de tomate, linguiça vegetal refogada no azeite de oliva, alho, cebola e oregano por cima de tudo.
O pave foi feito com bolacha maizena, cacau em pó, leite de aveia, maisena,açúcar, o creme de cima é creme de leite de soja, açúcar, e agar agar bem batido com raspas de chocolate meio amargo por cima.



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